Actiuni binefactoare ale beta-carotenului:
- contribuie la profilaxia si ameliorarea tulburarilor de vedere;
- creste rezistenta organismului la infectiile cailor respiratorii si este un factor important in mentinerea sanatatii pielii, parului, danturii si gingiilor;
- participa si la biosinteza imunoglobulinelor (anticorpii);
- stimuleaza activitatea sistemului imunitar;
- previne si amelioreaza depigmentarile cauzate de bolile ficatului sau de batranete;
- protejeaza mucoasa nazala, bucala, faringiana, laringiana, traheala si pulmonara fiind un adjuvant evident in tratamentul infectiilor respiratorii, emfizemului pulmonar si hipertiroidismului;
- accelereaza dezvoltarea fizica si creste rezistenta sistemului osos.
Beta-carotenul are rol si in profilaxia cancerului (prostata, gastric, esofagian, etc.) si ajuta la reducerea riscului aparitiei infarctului miocardic si a stopului cardiac.
Seleniul este un oligo-element esential. Cel mai important rol al seleniului si totodata cel mai bine aprofundat de catre stiinta este actiunea lui antioxidanta prin care protejeaza organismul fata de efectele radicalilor liberi. Seleniul este de asemenea un oligo-mineral esential pentru sistemul imunitar.